Ils expliquent leur projet...
- Ce projet a pour objectif de récupérer les déchets du self et de les valoriser en les donnant aux poules. Ainsi, le gaspillage alimentaire sera fortement réduit. En effet, en tant que fils d’exploitant, nous sommes directement concernés par la notion de gaspillage alimentaire.
- Pour ce projet, nous avons eu l’aide des élèves du Bac Pro Aménagements paysagers qui nous ont aidé à installer le poulailler (enclos…).
- Ce poulailler est amené à perdurer puisqu'il est prévu que sa gestion soit transmise de promotion en promotion au sein de la filière ACSE.
